Projekte

Das Interreg III A-Projekt war der Grundstein zur Bildung des Vereins der Kärntner Fischzüchter. Um die Fischereiwirtschaft in Kärnten und der Region Friaul-Julisch Venetien zu stärken, wurden im August 2005 offizielle Partner zur interkulturellen Zusammenarbeit gesucht. Das Land Kärnten hielt Ausschau nach potentiellen Projektträgern, woraufhin schließlich der Verein der Kärntner Fischzüchter ins Leben gerufen und zum offiziellen Ansprechpartner wurde. Gemeinsam mit der Comunita' Collinare del  Friuli kam das "Kärnten-Friaul euregio Projekt" schließlich ins Rollen.

Das Projekt basiert auf einer vorbereitenden Arbeit, die gemeinsam mit dem österreichischen Partner durchgeführt wird, und in der seit einiger Zeit sowohl Unternehmer als auch Experten auf dem Gebiet der grenzüberschreitenden Beziehungen engagiert sind. Die grundlegenden Zielgedanken, um fortwährende Synergien zu schaffen, sind folgende:

• Gründung und Entwicklung einer dauerhaften Zusammenarbeit über die Realisierung dieses Projektes hinaus.
• Verstärkung der vertikalen Struktur zwischen den einzelnen Partnerunternehmen und Verbesserung der Produktionsprozesse.
• Stärkung der innerbetrieblichen Organisation sowie zwischen den Unternehmungen und den Körperschaften, territorialen Einrichtungen und Branchenbetreiben.
• Entwicklung der Wasserbewirtschaftungsbranche mittels hochwertiger Strukturen, insbesondere touristischer und gastronomischer Einrichtungen.

 

Zu den Höhepunkten der bisherigen Zusammenarbeit zählten neben der Alpe Adria Fischverkostung und gemeinsamen Betriebsbesichtigungen sicherlich der Messeauftritt der Vereins der Kärntner Fischzüchter auf der Good-Messe in Udine im Oktober 2007. Die Einladung zu dieser Messe für hochwertige Lebensmittel und Weine erfolgte von Seiten der italienischen Projektpartner.

 

Im April 2008 unternahmen die Projektpartner schließlich eine gemeinsame Fachexkursion nach Schottland. Die italienischen und österreichischen Mitglieder besuchten traditionsreiche Fischereibetriebe, lernten die dortigen Vermarktungsstrategien kennen und erhielten Zutritt zum renommierten Institut für Aquakultur an der Universität Sterling in Stirlingshire.